Unsere Speisekarte
Bitte beachten Sie auch noch unsere Tageskarte und die saisonalen Angebote!
Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte unserer gedruckten Speisekarte oder erfagen Sie bitte bei unserem Personal.
Gänsezeit
Gänsebrust mit Rotkohl und Kloß
30,90 €
Gänsekeule mit Rotkohl und Kloß
28,90 €
Bratapfel gefüllt mir Marzipan
an Vanillesauce-Spiegel
8,50 €
Kleinigkeiten
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln-Omelett
12,50 €
Camenbert gebacken mit Preiselbeeren und Toast
10,50 €
Schafskäse-Pfännchen in Olivenöl
14,90 €
Scampi Pfännchen in Pernod- Sauce
21,50 €
Sahne Hering mit Bratkartoffeln
14,50 €
Lüdenscheider Krüstchen
Schnitzel mit Jägersauce, Spiegelei, Toast
18,50 €
Salat nach “Art des Hauses“
Gemischter Salat
-mit Obst 14,90€
-mit Hähnchenbrust 18,90€
Aus der Pfanne
Zwiebelschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
21,90 € oder klein 18,90 €
Schnitzel mit Pfeffersauce, Pommes und Salat
19,90 € oder klein 16,90 €
Schnitzel „Jäger Art“ mit Pommes und Salat
19,90 € oder klein 16,90€
„Schnitzel Paris“ gefüllt mit Camenbert
dazu Kroketten und Salat
23,90 € oder klein 20,90 €
Schnitzel "Münchener Art"
ummantelt mit Byrischem süßem Senf
dazu Pommes und Salat
22,90 € oder klein 19,90 €
„Kalbsschnitzel „ mit Pommes und Salat
28,90 € oder klein 25,90 €
„Argentinisches Rumpsteak“ mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
34,90 €
Schäufele in Biersauce mit Sauerkraut und Kloß
18,90 €
Lendchen mit Pfeffersauce,
Kroketten und Salat
26,50 €
Lendchen in Champignon-Rahmsauce, mit Kroketten und Salat
26,50€
"Kutscher Pfanne"
3 verschiedene Medaillons mit Champignon-Sauce und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
28,90 €
Dessert
Gemischtes Eis 8,50 €
-mit Sahne 10,50 €
-mit Eierlikör und Sahne 14,50 €
Kaiserschmarrn 16,50 €
bitte ca. 20 min. Zubereitungszeit beachten